السلام عليكم
تانقدم ليكوم واحد السلطة ديال الروز ساهلة وبنينة.
تانسلقو الروز ونصفيوه ونخليوه اقطر.
في مقلاة نديرو بصلة صغيرة محكوكة+ زيت الزيتون+ قزبر مفروم+ كامون+ ابزار زعفران
نخليوه فوق العافية مهيلة شوية باش يتشحر.
من بعد نزيدو الروز ونحركو ونخليوه باش اشرب الروز لاصوص..
................................
بالنسبة للملحة نردو البال حسب الروز واش ملحناه مزيان فاش سلقناه او لا باش اجي هو هاداك.
تايتقدم دافي كسلطة او ترافقيه بطبق ديال اللحم.
0 التعليقات:
Enregistrer un commentaire